「今日は月島もんじゃです・・・」
数年ぶりに月島の「えびすや」さんまで、もんじゃ焼きを食べに出かけ
ました・・・
このお店、割とのんびりしてると言うか他店より遅めの12時からの営業で
近所には食べログ1位の「蔵」もあるのですが、このお店は前にも入った事が
あり、大ハズレの心配がないのでこちらにしました。
2人でもんじゃ焼き2枚と和風チヂミというか薄焼き1枚に帆立や銀杏焼き、
ソフトアルコールなどでギブアップ。 1人前が結構、大きい・・・
薄焼き半分、お持ち帰りになりました・・・
- 2018.01.21 Sunday
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- 16:52
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- by zhivago
「もんじゃ」は見た目は具入りの濃い目のスープを焦がして
食べる様な感じで、これに慣れるとお好み焼きは粉っぽい様な
気もします・・・?
たらことかあれこれ具材を欲張ったものよりシンプルな方が
美味しい様です。
薄めのお好み焼きと言うか「薄焼き」というのもあります。